{"version":"1.0","provider_name":"Recept Guru","provider_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu","author_name":"Recept Guru","author_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/author\/recept_guru\/","title":"R\u00f3kagomba kr\u00e9mleves","html":"

\u00dcnnepi \u00e9tel 30 perc alatt, ak\u00e1r a h\u00e9tk\u00f6znapokon is.
Vari\u00e1lhatod saj\u00e1t kedved szerint leves bet\u00e9tekkel p\u00e9ld\u00e1ul: fokhagym\u00e1s crutonnal, reszelt sajttal, vagy egy kev\u00e9s frissen v\u00e1gott \u00fajhagym\u00e1val.

Hozz\u00e1val\u00f3k 4 szem\u00e9lyre:
40 dkg r\u00f3kagomba, 5 dkg vaj, 6 dl z\u00f6lds\u00e9gleves, 2 dl f\u0151z\u0151tejsz\u00edn (20-25 %-os zs\u00edrtartalm\u00fa), 3 gerezd fokhagyma, 1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma, s\u00f3, bors <\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/div>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
A gomb\u00e1t megtiszt\u00edtom \u00e9s vajon megpir\u00edtom, n\u00e9h\u00e1ny szemet f\u00e9lre teszek d\u00edsz\u00edt\u00e9snek, a t\u00f6bbit \u00f6sszev\u00e1gom, majd kiteszem egy t\u00e1lra. A marad\u00e9k vajon az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t \u00fcvegesre p\u00e1rolom, hozz\u00e1adom az \u00f6sszez\u00fazott fokhagym\u00e1t \u00e9s a gomb\u00e1t. Kb. 5-7 percig k\u00f6zepes l\u00e1ngon egy\u00fctt pir\u00edtom,s\u00f3zom \u00e9s frissen \u0151r\u00f6lt borssal f\u0171szerezem. Fel\u00f6nt\u00f6m a z\u00f6lds\u00e9glevessel \u00e9s fed\u0151 alatt 20 percig k\u00e9szre f\u0151z\u00f6m. R\u00fadmixerrel \u00f6sszep\u00fcr\u00e9s\u00edtem \u00e9s belekeverem a tejsz\u00ednt.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2013\/09\/erdei-gombakr\u00e9mleves1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}