![\"\"](\"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2015\/02\/DSC_0920_web.jpg\")
<\/a><\/div>\r\nN\u00e1lunk m\u00e1r elkezd\u0151dtek a Valentin-napi \u00fcnnepi hetek. Sokat gondolkoztam rajta, hogy mi N\u0151k mi\u00e9rt szeretj\u00fck annyira ezt az \u00fcnnepet, \u00e9s r\u00e1j\u00f6ttem, hogy \u00e9n p\u00e9ld\u00e1ul semmik\u00e9ppen nem mag\u00e1t a kital\u00e1lt \u00fcnnepet, meg a k\u00f6r\u00fcl\u00f6tte l\u00e9v\u0151 mesters\u00e9gesen gerjesztett, fogyaszt\u00e1st gener\u00e1l\u00f3 rekl\u00e1mokat szeretem, hanem ink\u00e1bb azt, hogy ilyenkor kicsit t\u00f6bbet foglalkozunk egym\u00e1ssal, p\u00e1runkkal. Na meg persze az\u00e9rt, mert boldogan s\u00fct\u00f6k, f\u0151z\u00f6k, dekor\u00e1lok mindenf\u00e9le finoms\u00e1got, mint p\u00e9ld\u00e1ul ez a k\u00f6vetkez\u0151 recept.
Els\u0151k\u00e9nt egy el\u0151\u00e9tellel kezdtem, ezek a t\u00fcnd\u00e9ri linzer sz\u00edvek remek besz\u00e9lget\u0151s ropogtatni val\u00f3k lehetnek.
T\u00fczes m\u00e1rtogat\u00f3s dippeket k\u00edn\u00e1ltam mell\u00e9 h\u00e1rom fokozatban: norm\u00e1l, ez csak kicsit cs\u00edp\u0151s, biztosan mindenki szereti. A k\u00f6zepesn\u00e9l az\u00e9rt m\u00e1r er\u0151sen lehet \u00e9rezni, hogy mit ett\u00fcnk, v\u00e9g\u00fcl a brut\u00e1l kateg\u00f3ria. Bevallom az ut\u00f3bbit egye az, aki szereti! \u00c9n nem b\u00edrom az ennyire er\u0151set, f\u00e9rjem viszont cs\u00edpi, ha cs\u00edp. Ez a vicc helye. :) Sz\u00f3val neki kedveskedtem ezzel az nagyon cs\u00edp\u0151s m\u00e1rt\u00e1ssal.
T\u00e9szta egy gyors linzert\u00e9szta f\u00e9les\u00e9g, juht\u00far\u00f3val k\u00e9sz\u00fcl, \u00edgy m\u00e1r ez is igaz\u00e1n pik\u00e1ns.
Hozz\u00e1val\u00f3k: 100 g liszt, 100 g juht\u00far\u00f3, 40 g vaj, s\u00f3, sz\u00e1r\u00edtott f\u0171szerekb\u0151l amit szeretn\u00e9l (pl.: oreg\u00e1n\u00f3, bazsalikom, rozmaring, majoranna) \u00e9n most ez ut\u00f3bbit \u00e9s egy kis bazsalikomot haszn\u00e1ltam.
M\u00e1rtogat\u00f3shoz: 1 doboz h\u00e1mozott paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, sz\u00e1r\u00edtott t\u00f6rt chili \u00edzl\u00e9s szerint, sz\u00e1r\u00edtott majoranna \u00e9s bazsalikom, f\u00e9l fej lila hagyma, d\u00edsz\u00edt\u00e9shez friss bazsalikom,\u00a0
A hozz\u00e1val\u00f3kat \u00f6sszegy\u00farom, majd f\u00f3li\u00e1ba csomagolva h\u0171t\u0151ben pihentetem kb f\u00e9l \u00f3r\u00e1t.
A s\u00fct\u0151t k\u00f6zben 180 fokra el\u0151meleg\u00edtem. A t\u00e9szt\u00e1t lisztezett deszk\u00e1n kiny\u00fajtom, majd tetsz\u0151leges kisz\u00far\u00f3val (most sz\u00edv \u00e9s bet\u0171k) elk\u00e9sz\u00edtem a form\u00e1kat,egy h\u00fast\u0171vel, vagy hasonl\u00f3 eszk\u00f6zzel megszurk\u00e1lom a t\u00e9szt\u00e1t, ez az\u00e9rt kell, mert s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben meg fog emelkedni. 10-15 perc alatt k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m.<\/p>\r\n
<\/a><\/div>\r\n