{"version":"1.0","provider_name":"Recept Guru","provider_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu","author_name":"Recept Guru","author_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/author\/recept_guru\/","title":"Cs\u00e1sz\u00e1rmorzsa k\u00f6lesb\u0151l - Mennyei desszert","html":"

Nem fogod elhinni, de \u00fajabb cs\u00e1sz\u00e1rmorzsa finoms\u00e1ggal k\u00e9sz\u00fcltem, \u00edgy ez m\u00e1r a reperto\u00e1rom \u00f6t\u00f6dik tagja. Ez\u00fattal a csod\u00e1s k\u00f6lessel pr\u00f3b\u00e1ltam ki. Am\u00fagy a k\u00f6lesnek sz\u00e1mos j\u00f3 tulajdons\u00e1ga van, \u00e9rdemes rendszeresen fogyasztani. Egy kor\u00e1bbi receptemben \u00edrok r\u00f3la b\u0151vebben pozit\u00edv tulajdons\u00e1gair\u00f3l, itt<\/a> n\u00e9zheted meg.<\/p>\r\n

Nekem a klasszik s\u00e1rgabaracklekv\u00e1rral \u00edzlik a legjobban, de ez \u00edzl\u00e9s k\u00e9rd\u00e9se, remek lehet szilvalekv\u00e1rral, vagy p\u00e9ld\u00e1ul egy savanyk\u00e1s csipkebogy\u00f3val is. N\u00e1lam \u00e1tment a vizsg\u00e1n, felvettem a list\u00e1mra az biztos.<\/p>\r\n

\"csaszarmorzsa<\/a> \"csaszarmorzsa<\/a><\/p>\r\n

\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 4 szem\u00e9lyre:<\/p>\r\n

10 dkg k\u00f6les, 15 dkg teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6lyliszt, 10 dkg cukornak megfelel\u0151 \u00e9des\u00edt\u0151szer (DW negyedannyit haszn\u00e1ltam), 1 db citrom, 4 db toj\u00e1s, 2,5 dl tej, 12 dkg vaj, t\u00e1lal\u00e1shoz a j\u00f3l bev\u00e1lt s\u00e1rgabaracklekv\u00e1r<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/p>\r\n

A k\u00f6lest\u00a0 2,5 l v\u00edzben egy csipet s\u00f3val megf\u0151z\u00f6m \u00e9s hagyom eg\u00e9szen kih\u0171lni. A toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztom, a feh\u00e9rj\u00e9t kev\u00e9s \u00e9des\u00edt\u0151vel kem\u00e9ny habb\u00e1 verem. A k\u00f6lest liszttel, a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1val \u00e9s a marad\u00e9k \u00e9des\u00edt\u0151vel \u00e9s a tejjel \u00f6sszekeverem, hozz\u00e1adom a lereszelt citrom h\u00e9j\u00e1t is. A kever\u00e9ket a felvert hab 1\/3 r\u00e9sz\u00e9vel meglaz\u00edtom, majd a t\u00f6bbi habot m\u00e1r \u00f3vatosan keverem hozz\u00e1. Egy serpeny\u0151ben felolvasztott vajon k\u00f6zepes h\u0151fokon kb 4 percig kever\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl s\u00fct\u00f6m, majd \u00e1tkeverem, a kan\u00e1llal darabokra szaggatom \u00e9s k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m. A cs\u00e1sz\u00e1rmorzs\u00e1t \u00e9des\u00edt\u0151szerrel meghintve \u00e9s h\u00e1zi s\u00e1rgabaracklekv\u00e1rral t\u00e1lalom.<\/p>\r\n<\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/csaszarmorzsa-kolesbol2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}