{"version":"1.0","provider_name":"Recept Guru","provider_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu","author_name":"Recept Guru","author_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/author\/recept_guru\/","title":"M\u00e1kos guba torta \u00fajragondolva - IR bar\u00e1t recept","html":"<p>Ez a m\u00e1kos guba torta m\u00e9g december 24-re k\u00e9sz\u00fclt, igen, a kar\u00e1csonyi \u00fcnnepi men\u00fc egyik desszertje volt. T\u00e9nyleg elk\u00e9sz\u00fclt, hiszen Facebookon \u00e9s Instagram oldalamon is l\u00e1thatt\u00e1tok. A receptre viszont a nagy rokonl\u00e1togat\u00e1s miatt most jut id\u0151m. Sebaj, annyira szuperfinom, hogy \u00e9n szerintem \u00e9vk\u00f6zben is elk\u00e9sz\u00edtem majd.\u00a0Nem biztos, hogy\u00a0pont ezt a receptet, ezt a m\u00e1kos verzi\u00f3t\u00a0ezut\u00e1n is meghagyom kar\u00e1csonyra, de egy m\u00f3dos\u00edtott verzi\u00f3j\u00e1t majd \u00e9vk\u00f6zben is l\u00e1thatj\u00e1tok.<\/p>\r\n<p>Sz\u00f3val el\u0151nyei, ami miatt szerintem neked is a kedvenced lesz:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151<\/li>\r\n<li>nem k\u00e9nyes recept, \u00edgy b\u00e1rtan lehet vari\u00e1lni mindenf\u00e9le di\u00e9t\u00e1k szerint<\/li>\r\n<li>k\u00f6nnyen kezelhet\u0151 \u00e9s sz\u00e9pen t\u00e1lalhat\u00f3<\/li>\r\n<li>a vend\u00e9gek is od\u00e1ig lesznek majd<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/IMG_20211.gif\"><img class=\"aligncenter wp-image-3957 \" src=\"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/IMG_20211.gif\" alt=\"\" width=\"893\" height=\"502\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k 8 szeletes v\u00e1ltozathoz:<\/strong><\/p>\r\n<p>660 ml tej (\u00e9n mandulatejet haszn\u00e1ltam)<\/p>\r\n<p>130 g cukornak megfelel\u0151 \u00e9des\u00edt\u0151szer --&gt;\u00c9n eritritet haszn\u00e1ltam<\/p>\r\n<p>2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<\/p>\r\n<p>167 g m\u00e1k<\/p>\r\n<p>f\u00e9l van\u00edlia r\u00fad kikapart magjai<\/p>\r\n<p>7 kifli (saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 kiflit haszn\u00e1ltam)<\/p>\r\n<p>1 citrom h\u00e9ja (kezeletlen h\u00e9j\u00fa)<\/p>\r\n<p>1 narancs h\u00e9ja (kezeletlen h\u00e9j\u00fa)<\/p>\r\n<p><strong>Van\u00edliasod\u00f3hoz:<\/strong><\/p>\r\n<p>1 csomag van\u00edli\u00e1s pudingpor (Ny\u00edrfacukor<\/p>\r\n<p>500\u00a0+ 200\u00a0ml tej (mandula tejet haszn\u00e1ltam)<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Fagylaltos t\u00e1lal\u00e1shoz:<\/strong><\/p>\r\n<p>szeletenk\u00e9nt 1-1 gomb\u00f3c van\u00edlia fagyi, n\u00e1lam term\u00e9szetesen cukormentes<\/p>\r\n<p>cukormentes s\u00e1rgabaracklekv\u00e1r (saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171)<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/p>\r\n<p>A kiflit felkock\u00e1zom \u00e9s\u00a0r\u00e1sz\u00f3rom a m\u00e1kot. A tejet az \u00e9des\u00edt\u0151vel, a van\u00edli\u00e1val \u00e9s a ciprusok h\u00e9j\u00e1val felforralom. A felforralt tej 3\/4 r\u00e9sz\u00e9t r\u00e1\u00f6nt\u00f6m a kiflire. A marad\u00e9k tejet langyosra h\u0171t\u00f6m \u00e9s belekeverem a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s ezt is a kiflis kever\u00e9kre \u00f6nt\u00f6m, az eg\u00e9szet \u00f6sszedolgozom, majd a formaelv\u00e1laszt\u00f3 spray-vel bef\u00fajt form\u00e1ba \u00f6nt\u00f6m a kever\u00e9ket. 170 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 25 perc alatt k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m.<\/p>\r\n<p>A van\u00edlia sod\u00f3hoz elk\u00e9sz\u00edtem a pudingot az 500 ml tejjel, majd hagyom h\u0171lni. Amikor hideg, hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6m a 200 ml tejet is \u00e9s r\u00fadmixerrel sim\u00e1ra mixelem. Az\u00e9rt hidegen adom hozz\u00e1 a m\u00e1sodik adagot, mert \u00edgy marad k\u00e9s\u0151bb is foly\u00e9kony a sod\u00f3.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/IMG_18041.jpg\"><img class=\"alignnone  wp-image-3955\" src=\"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/IMG_18041-600x450.jpg\" alt=\"\" width=\"1003\" height=\"752\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>Azt\u00e1n eszembe jutott m\u00e9g valami. Mi lenne ha egy kis van\u00edlia fagyival tenn\u00e9m m\u00e9g k\u00fcl\u00f6nlegesebb\u00e9 ezt a desszertet, \u00edgy k\u00e9sz\u00fclt egy ilyen verzi\u00f3 is.<\/p>\r\n<p>Od\u00e1ig vagyok az \u00f6tlett\u0151l, hogy a kis medenc\u00e9ket ebben az esetben baracklekv\u00e1rral kentem ki. Nem t\u00f6lt\u00f6ttem meg, hanem a fal\u00e1t kentem \u00e1t a lekv\u00e1rral, ennyi is el\u00e9g volt, de persze aki k\u00e9rt m\u00e9g megbolond\u00edthatta m\u00e9g t\u00f6bb lekv\u00e1rral. Valami elk\u00e9peszt\u0151en csod\u00e1s volt.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/IMG_18151.jpg\"><img class=\"alignnone  wp-image-3956\" src=\"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/IMG_18151-600x450.jpg\" alt=\"\" width=\"1004\" height=\"753\" \/><\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/receptguru.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/IMG_18151-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}