Kitűnő gyorsan elkészíthető étel, akár a maradék hal felhasználásának egyik legjobb módja. Lazacon kívül készítheted más hasonló húsú halból is, pl kardhal, vagy tonhal.
Hozzávalók: 250 g spagetti, 10 dkg vaj, 8 gerezd fokhagyma, 20 dkg lazacfilé, egy csokor petrezselyem, olívaolaj
Készítése: amíg elkészítem a szószt, elkészül a tészta, így azzal kezdem, hogy vizet forralok a tésztához
Egy serpenyőben olívaolajon megfuttatom a fokhagymát, beleteszem a darabokra vágott halat, és pár perc alatt megsütöm, sózom, borsozom, belenyomom fél citrom felét, majd lezárom, és beleteszem az apróra vágott petrezselymet, majd beleforgatom a kész tésztát.
Tetszett ez a bejegyzés? Megköszönöm, ha megosztod. :)
A bejegyzés alatti cikkajánlót is érdemes megnézned, mert hasonló témákat találsz ott is.
Kövesd Recept Guru Facebook oldalamat, ahol még több érdekességet találsz, így biztosan nem maradsz majd le semmiről :)
Instagram oldalamat pedig itt találod.
